Au Cheval es un restaurante estadounidense de lujo.
En Au Cheval se sirven platos lujosos con ingredientes como bolonia y foie gras.
Au Cheval no acepta reservaciones. Se da la bienvenida a los huéspedes por orden de llegada.
Au Cheval tiene una cocina abierta.
Au Cheval da la bienvenida a los clientes en base al principio de primero en llegar, primero en ser atendido.
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